QUILMES, HISTORIAS QUE HICIERON HISTORIA

Diego Cabrera, el bartender creador del trago quilmeño, que es furor en Madrid. En marzo del 2001, mientras el país se hundía en el cauce de una de sus peores crisis económicas, con el flamante título de Licenciado en Comercio Internacional bajo el brazo, Diego emprendió un viaje a Europa que en principio solo sería un año sabático, tras finalizar sus estudios. Pero como mientras cursaba el último año de la facultad, ya había empezado a trabajar en un bar convencido de que la coctelería en Argentina estaba mucho más avanzada que en Europa, le puso garra y sentó las bases de lo que, años más tarde, lo consagraría. En 2010, junto a varios socios, abrió el primero de sus bares, Le Cabrera, una coctelería que irrumpió en España al compás de los tragos de impronta frutal y refrescante, las primeras mezclas de vodka y frutos rojos. “Le Cabrera logró revolucionar la escena de la coctelería en Madrid. Su crecimiento fue tal que en 2017 se animó a inscribirse en un concurso organizado por ...

Y LA HISTORIA DE VOX DEI Desde el año 2003, el nombre Quilmes se asocia formalmente al rock cuando la Cervecería Quilmes comienza a patrocinar el festival que convoca a artistas argentinos y extranjeros. La primera versión se llevó a cabo en la cancha auxiliar de River Plate y a partir de entonces tuvo ediciones prácticamente todos los años, e incluyó en su grilla a artistas como Spinetta, Gustavo Cerati, los Toten Hosen, The Offspring, Aerosmith, Velvet Revolver, Evanescence, Ozzy Osbourne, Korn, Iron Maiden, Kiss, Radiohead, Sepultura, Blur, Arctic Monkeys y Foo Fighters, entre otros. El rock tiene sabor a Quilmes, una ciudad que desde los inicios de este género musical vio nacer a un gran número de bandas. Todas son parte de la historia, pero algunas hicieron historia. Vox Dei - Los pibes de Quilmes que escribieron una página dorada del rock Basoalto, Godoy, Quiroga y Soulé, en una foto inédita de fines de 1967. Vox Dei, la banda que desde Quilmes marcó una época nació ...